Categoría: Curiosidades (Página 1 de 2)

SI quieres conocer todas las curiosidades del mundo del aceite. Entra y te contaremos todos los secretos de este producto.

El planeta tierra y los olivos.

Hoy 22 de abril se celebra el Día Mundial de la Tierra y por ello os traemos una serie de curiosidades.

En el planeta tierra hay 10 millones de hectáreas de olivar, de las cuales más de 300 millones de olivos son de nuestro país, lo que supone el 25% de la superficie terrestre cultivada.

España es el país de la Unión Europea con más cultivo de olivo, un 55%. Le siguen Italia, Grecia y Portugal. Por otro lado, dentro de nuestro país, Andalucía es la comunidad autónoma con más hectáreas dedicadas a este cultivo. Jaén es la provincia que cuenta con mayor extensión de olivar, un total de 586.000 hectáreas y mas de 70 millones de olivo. Lo que supone que el 78% de la superficie agraria de esta provincia está destinada al cultivo del olivar.

Málaga supera ya las 133 mil hectáreas de olivo y dos de cada cinco empresas andaluzas agro alimentarias dedicadas a la venta de aceite de oliva salen de esta provincia.

Desgraciadamente, el cambio climático, la contaminación, las sequías o la deforestación están agravando cada vez más a nuestro planeta tierra con graves consecuencias para nuestros cultivos. Entre todos podemos hacer frente a este impacto para poder seguir disfrutando entre otras cosas, del oro líquido, nuestro aceite de oliva.

El olivo y el aceite, muy presentes en la Semana Santa.

Después de dos años, la Semana Santa vuelve con más fuerza que nunca y no podemos dejar escapar estos días para conocer algunas curiosidades del olivo y el aceite en esta fiesta.

Estos elementos están relacionados a la tradición e historia de muchas religiones del mundo. Sin embargo, en los próximos días donde se recordará la Pasión de Cristo, tienen una simbología especial.

El olivo estuvo presente en varios de los últimos momentos de la vida de Jesucristo, es por esto que durante estos días el aceite y el olivo se utilizan como elemento litúrgico.

Cuando Jesús entró en Jerusalén encima de un pollino, fue recibido con numerosas ramas de olivo. Los habitantes del lugar, extendían sus mantos y ramas al paso del Señor. Este acontecimiento se recuerda cada año en el Domingo de Ramos, donde da comienzo la Semana Santa.

Días previos a su muerte, Jesús fue capturado por el ejercito romano, donde se encontraba orando en el conocido como Monte de los Olivos. Para rememorar este momento muchas cofradías y procesiones colocan el árbol del olivo en sus tronos o pasos.

La Hermandad del Huerto de Málaga procesiona con un gran olivo. Fotografía: Diario de Pasión

El aceite se utiliza como elemento litúrgico para conmemorar la muerte y resurrección de Cristo. Cuando Jesús murió, la Virgen y las mujeres que le acompañaban ungieron su cuerpo con aceite y perfumes.

Como vemos, el aceite y el olivo está muy presente en las tradiciones de nuestra tierra y nuestra ciudad. Desde Aceites Málaga os deseamos una feliz Semana Santa 2022.

Y recuerda cocinar los platos típicos de estos días con nuestros aceites.

7 de abril, Día Mundial de la Salud.

El aceite de oliva virgen extra es un elemento fundamental en una dieta equilibrada y variada, además sus beneficios en el campo de la salud han sido reconocidos por expertos mundiales. 

Hoy, 7 de abril, día Mundial de la Salud vamos a conocer algunos beneficios del AOVE.

  1. Mejora la respuesta inmune 

El aceite de oliva virgen es un perfecto aliado frente a bacterias y virus debido a que el consumo de aceite aumenta la cantidad de células que intervienen en el proceso defensivo de nuestro cuerpo. 

2. Regula el colesterol 

El ácido oleico presente en el aceite de oliva reduce los niveles de colesterol LDL (malo) y aumenta los del colesterol HDL (bueno).

  1. Previene la aparición de células cancerígenas

El alto contenido de ácido oleico favorece la muerte de células cancerígenas reduciendo el desarrollo de tumores de próstata, colón e intestino. 

  1.  Buen aliado contra la diabetes 

El AOVE ayuda a controlar los niveles de glucosa en pacientes diabéticos y favorece el desarrollo de triglicéridos. 

  1. Actúa como un antiinflamatorio natural  

Por su contenido en oleocantal, el aceite de oliva actúa como antiinflamatorio natural y ayuda a reducir dolores asociados con los músculos y articulaciones.

  1. Ayuda al cuidado de nuestra piel y cabello

Gracias a la vitamina E que nos aporta el aceite de oliva, funciona genial como cosmético natural para mejorar y mantener nuestro cabello y nuestra piel. Es por ello que existen champús o cremas elaborados con este alimento.

  1. Ayuda a perder peso

El aceite de oliva contiene grasas saludables que ayudan a acelerar el metabolismo y a eliminar aquellas otras grasas que no son saludables. 

  1. Ayuda a la memoria

Gracias a las grasas monoinsaturadas que son saludables y se encuentran en el aceite de oliva, se podría retrasar el deterioro mental, asociado a enfermedades como el alzhéimer. 

  1. Mejora la circulación. 

Los ácidos grasos saludables del aceite favorecen la vasodilatación mejorando la circulación sanguínea y disminuyendo la presión arterial. 

  1.  Ayuda a combatir el estreñimiento 

Es un fantástico remedio natural para mejorar el tránsito intestinal gracias a su efecto laxante. 1 cucharadita en ayunas ayuda a combatir el estreñimiento.

El aceite de oliva, ingrediente estrella de las torrijas.

Si hay un postre típico para estas fechas en las que se acercan las celebraciones de Semana Santa, estas son: ¡las torrijas!

Tradicionales, con leche, de miel o de azúcar e incluso rellenas de crema y chocolate. Existen numerosos tipos de este plato de origen humilde pero cuya fama ha crecido con el paso de los años y su consumo se ha extendido de tal manera que es un postre incluido en los menús de grandes chefs.

Su elaboración no parece tener mucho secreto: una buena rebanada de pan, leche, azúcar, huevo, miel.. y a freír. Pero ¿ cuál es el secreto de una buena torrija?

Truco para darles un sabor especial

Aromatiza el aceite de oliva virgen extra con cáscara de limón y canela antes de freírlas. Les darán un sabor único.

Aceites Málaga, el ingrediente estrella de las torrijas.

Ten a mano tus aceites de oliva de Aceites Málaga porque son el ingrediente estrella para que tus torrijas salgan perfectas en esta Semana Santa.

Cómo hacer jabón Casero con aceite de oliva

Jabón casero con aceite de oliva, natural y beneficioso para nuestra piel.

El aceite d oliva como elemento esencial de nuestra dieta mediterránea, sus propiedades lo hacen aún más importante para nuestra vida diaria. Entendemos con esta afirmación que ofrece un poder más efectivo y beneficioso para el higiene.

Cómo hemos mencionado en otros post de nuestro blog, una de las vitaminas principales del aceite de oliva es la letra E, esta nos permite fortalecer nuestra capa facial, el pelo, sirve como hidratante para la piel y muchas ventajas más que iremos mencionando en nuevos post.

Seguir leyendo

Consejos para colocar correctamente una mesa de Navidad

SLIDE1v2.jpeg
SLIDE1v2.jpeg
SLIDE2v2.jpeg
SLIDE2v2.jpeg
Slide One - copiar - copiar
previous arrow
next arrow

¿Cómo poner nuestra mesa de Navidad o Nochebuena 2017?

Durante el siguiente post te mostraremos varios consejos para que no nos falte nada importante en nuestra mesa de Navidad. Estos tips o consejos pueden variar según nuestro contexto. Las comidas de Navidad y Nochebuena son los momentos gastronómicos más importantes del año, debemos cuidar con detalle nuestra mesa para deleitar a nuestros comensales.

Seguir leyendo

¿Cómo comprar de aceite de oliva? 4 tips que debemos tener en cuenta.

Qué debo saber para comprar el mejor aceite de oliva.

En el mundo del AOVE, existen una amplia variedad de productos con su denominación dependiendo de las características y propiedades del aceite. Desde Aceites Málaga queremos enseñarte cómo comprar el aceite de oliva y para ello, debemos tener en cuenta estos 4 tips o aspectos a la hora de elegir nuestro aceite de oliva. Durante este post nos dedicaremos a mencionar todos los preceptos que debemos seguir en función del producto para explicaros cómo debemos elegir nuestro aceite cuando estemos en un supermercado o en una tienda online.

Seguir leyendo

Aceite de oliva para la cara, usos y mascarillas naturales.

aceite de oliva para la caraAceite de oliva cómo remedio natural para la cara. Recetas de mascarillas naturales.

Aceite de oliva para la cara.

El aceite de oliva es un alimento muy rico en ácidos grasos, además contiene gran cantidad de vitamina E y vitamina K. Estos elementos le otorgan el gran poder hidratante del aceite de oliva para la cara.

Seguir leyendo

Decora tus botellas y consigue una decoración de Halloween terrorífica

decorar botellas para halloweenIdeas para nuestra decoración de Halloween, crea botellas terroríficas.

Halloween se está convirtiendo en una de las fiestas más importantes del año, ya en estados unidos lo lleva siendo hace años. En España cada vez más personas festejan este día y salen a la calle a pedir caramelos por las casas disfrazados de representaciones terroríficas y todo tipo de decoración de Halloween que hagan alusión a este día.
Seguir leyendo

Aceite de oliva para el cuidado de nuestros perros

Aceite de oliva, usos y beneficios, para nuestras mascotas.

Cuidado de nuestras mascotas

El aceite de  oliva, es un ingrediente muy recomendable para la dieta de nuestra mascota. Debemos saber que estos animales no pueden ingerir ciertos alimentos que el ser humano tiene integrados en su dieta, normalmente. Es cierto que algunos, sí pueden llegar a ser buenos para su día a día e poseen el poder para sanarlos. Hoy vamos contarte los efectos que tiene el aceite de oliva para las mascotas. Te contamos sus propiedades, los beneficios de estas en tus mascotas así como la aplicación que debes darle. Seguir leyendo

« Entradas anteriores