Halloween se acerca y, aunque este año no tendremos truco o trato, no hay razón para no disfrutar de una noche llena de sorpresas y deliciosas ‘Recetas para Halloween’. En este artículo, hemos recopilado algunas de las creaciones más espeluznantes y sabrosas para que puedas celebrar la noche de las brujas con estilo y sabor. ¡Esperamos que estas recetas te encanten tanto como a nosotros!
Comencemos con la primera de nuestras ‘Recetas para Halloween’: Pumpkin Cream.
En esta época del año sin duda apetece tomarse un buen tazón de crema de verduras bien calentita. Una cremita para entrar rápido en calor y sobre todo tomar esa cantidad de vitaminas y minerales que necesita el cuerpo.
Ingredientes:
- 400g de calabaza.
- 2 zanahorias.
- 8 cucharadas de aceite de oliva La Flor de Málaga.
- 1 patata.
- 1 puerro.
- Una pizca de sal.
Elaboración:
- Lo primero que tenemos que hacer es coger una olla y llenarla de agua hasta que esta se encuentre un poco más arriba de la mitad (unos 5 vasos de agua más o menos) para posteriormente ponerla a cocer.
- Mientras esto ocurre, limpiamos y cortamos bien la zanahoria, la calabaza, la patata y el puerro, reservando un trozo de este último intacto. Y seguidamente introduciremos todas las verduras en la cazuela junto con el aceite de La Flor de Málaga y la sal.
- A continuación pondremos la tapa y lo dejaremos cocer durante unos 20 minutos.
- Finalmente utilizaremos una batidora para triturarla hasta que quede una crema homogénea sin grumo alguno. A modo de decoración cogeremos el puerro que apartamos anteriormente y lo cortaremos en finas tiras las cuales colocaremos en forma de red o telaraña encima de nuestra crema junto con un cordón de aceite de oliva virgen extra de La Flor de Málaga que le añadirá tanto suavidad como textura.
La siguiente en nuestra lista de ‘Recetas para Halloween’ es la Pizza Terrorífica.
Ingredientes:
Masa:
- 400g de harina de trigo.
- 200ml de agua tibia.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (recomendamos el especial para pasta y pizza de La Flor de Málaga).
- 15g de levadura fresca.
- Una pizca de sal.
Salsa de tomate:
- 4 tomates maduros.
- 1 diente de ajo.
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (recomendamos el especial para pasta y pizza de La Flor de Málaga).
- Una pizca de sal.
Relleno:
- 2 Huevos cocidos.
- Mozzarella.
- Aceitunas.
- Atún, jamón, beicon… (Al gusto).
Elaboración:
- Para hacer la masa comenzaremos cogiendo un bol y le agregaremos el aceite especial para pasta y pizza de La Flor de Málaga, el agua y la levadura, tras lo cual lo mezclaremos y seguidamente le añadiremos la harina y la sal hasta formar una masa homogénea.
- Después, la verteremos sobre una superficie plana (preferiblemente cubierta de harina para que esta no se pegue) y comenzaremos a amasarla durante unos 4 o 5 minutos sin parar.
- Una vez esté lisa la dejaremos reposar durante 1 hora más o menos hasta que coja volumen.
- Mientras tanto pasaremos a realizar nuestra salsa de tomate para la cual empezaremos pelando lavando y rallando los tomates.
- A continuación echaremos las tres cucharadas de aceite especial para pasta y pizza de La Flor de Málaga sobre la sartén y freiremos el ajo en él. Más tarde añadiremos el tomate rallado y lo pondremos a cocer a fuego lento, mientras lo vamos removiendo de vez en cuando hasta conseguir una consistencia un poco más espesa.
- Una vez la hayamos conseguido la extenderemos sobre la masa y pasaremos al relleno y decoración de la misma. Agregaremos el queso por toda la base y junto a él el ingrediente que más os apetezca pudiendo ser este, beicon, atún, jamón…etc.
- Cortaremos el huevo en rodajas circulares a igual que pasará con las aceitunas y finalmente las colocaremos sobre la pizza creando la sensación de que esta tiene unos pequeños ojitos sobre ella.
La Hamburguesa Monstruosa es otra de nuestras deliciosas recetas.
Las hamburguesas son un plato fácil ideal para celebraciones y fiestas. Mira esta idea de hamburguesa para Halloween. ¡Te encantará!
Ingredientes:
- Hamburguesa (pollo, ternera, espinacas…etc.)
- Pan de hamburguesa.
- Aceite de oliva virgen extra de La Flor de Málaga.
- 1 tomate.
- Lechuga.
- Pepinillos.
- Queso en lonchas.
- Kétchup o salsa barbacoa.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de pimienta negra molida.
- Ajo en polvo.
- Un par de aceitunas.
Elaboración:
- Comenzaremos echando el aceite de oliva virgen extra de La Flor de Málaga sobre nuestra sartén hasta que esta emana calor una vez eso ocurra, colocaremos nuestra hamburguesa sobre ella y la aliñaremos añadiéndole una pizca de sal, pimienta negra molida y el ajo en polvo.
- Mientras esta se está haciendo, introduciremos nuestro pan de hamburguesa en el tostador para que este algo más crujiente y sabroso.
- Una vez esto haya ocurrido, daremos pie a la colocación de los ingredientes sobre él, empezando por un par de hojas de lechuga, pepinillos, y rodajas de tomate.
- Para seguidamente colocar nuestra hamburguesa y sobre ella unas lonchas de queso cortadas de manera que esta simulen una dentadura afilada. Y por último echarle la salsa a nuestra elección.
- Finalmente cogeremos dos palillos de dientes y clavaremos una aceituna en cada uno de ellos de manera que al colocarlo sobre el panecillo superior de nuestra hamburguesa estas parezcan unos ojos.
Y con esto terminamos este artículo de recetas para halloween, ¡Esperamos que os guste!
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