Recetas de San Valentín para sorprender a tu pareja.
El día de San Valentín es para pasar tiempo con tu pareja y disfruta de una deliciosa cena junto. Desde Aceites Málaga queremos ponértelo más fácil, si estas pensando con qué estupendo plato sorprender a tu pareja, aquí tienes 5 recetas para San Valentín.
1. Dorada al horno con verduras
ingredientes:
- 2 doradas (dependiendo de la cantidad que se vaya a consumir).
- 1 limón entero.
- 1 pastilla de caldo de pescado.
- 1/4 vaso de vino blanco, a poder ser un vino seco.
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra ”La Flor de Málaga”.
- Perejil fresco picado.
- Sal y pimienta negra.
- 3 tomates.
- 1 pimiento rojo mediano.
- 1 cebolla roja mediana.
- Vinagre de vino tinto.
Haz click en. obtener la receta, para visualizar por completo el modo de preparación de este plato.
2. Rissotto con secreto ibérico
- 200 gr de arroz redondo.
- 1/2 cebolleta.
- 200 gr de secreto ibérico.
- Sobrasada ibérica.
- 1/4 de taza de vino blanco.
- Azafrán.
- Vino fino.
- Caldo de carne o de pollo.
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3. Bisctec de ternera con tomates cherrys confitados.
Ingredientes:
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 bistecs de 150 gr cada uno, mas o menos.
- Sal y pimienta
- 8 tomates cherry
- 2 cebolletas
- 2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena ”La Flor de Málaga”
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4. Mejillones al vapor con laurel y limón.
Ingredientes:
- Hoja de laurel
- Sal
- Mejillón
- Limón
- Aceite de oliva virgen extra.
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5. Vasitos de aguacate y mango con langostinos
Ingredientes:
- 1 Aguacate
- 1 Mango
- 50 gr de leche de coco
- 20 gr de zumo de lima
- Aceite de oliva virgen extra ”La Flor de Málaga”
- 1 cucharada de curry
- Sal y pimienta negra
- 4 langostinos cocidos
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